文旅部修改《旅游民宿基本要求與評價》標(biāo)準(zhǔn)

文化和旅游部關(guān)于發(fā)布旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

《旅游民宿基本要求與評價》第1號修改單的公告

文號：文旅科教發(fā)〔2021〕16號

旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評價》（LB/T 065-2019）第1號修改單已經(jīng)文化和旅游部批準(zhǔn)，現(xiàn)予以發(fā)布，自發(fā)布之日起實施。

特此公告。

附件：旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評價》（LB/T 065-2019）第1號修改單

文化和旅游部

2021年2月25日

附件

旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評價》

（LB/T 065-2019）第1號修改單

一、前言

原文：

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。

修改后：

本文件按照GB/T 1.1—2020給出的規(guī)則起草。

二、1 范圍

原文：

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游民宿的等級和標(biāo)志、基本要求、等級劃分條件、等級劃分方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于正式營業(yè)的小型旅游住宿設(shè)施，包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等。

修改后：

本文件規(guī)定了旅游民宿的等級和標(biāo)志、基本要求、等級劃分條件、等級劃分方法。

本文件適用于正式營業(yè)的小型旅游住宿設(shè)施，包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等。

三、2 規(guī)范性引用文件

原文：

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 50222 建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范

修改后：

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 50222 建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范

四、4 等級和標(biāo)志

原條款：

4.1 旅游民宿等級分為3個級別，由低到高分別為三星級、四星級和五星級。

4.2 星級旅游民宿標(biāo)志由民居與五角星圖案構(gòu)成，用三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級。

修改后：

4.1 旅游民宿等級分為3個級別，由低到高分別為丙級、乙級和甲級。

4.2 等級旅游民宿標(biāo)志由民居圖案與相應(yīng)文字構(gòu)成。

五、5.3.4

原條款：無

新增條款：

5.3.4 提供餐飲服務(wù)時應(yīng)制定并嚴(yán)格執(zhí)行制止餐飲浪費行為的相應(yīng)措施

六、6．1

原條款：6.1 三星級

修改后：6.1 丙級

七、6．2

原條款：6.2 四星級

修改后：6.2 乙級

八、6．3

原條款：6.3 五星級

修改后：6.3 甲級

《旅游民宿基本要求與評價》（修訂）

（LB/T 065—2019）

文化和旅游部

（2021-02-25 ）

（LB/T 065—2019）《旅游民宿基本要求與評價》

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單

旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評價》（LB/T 065-2019）第1號修改單已經(jīng)文化和旅游部批準(zhǔn)，現(xiàn)予以發(fā)布，自發(fā)布之日起實施。

2021-02-25發(fā)布 2021-02-25實施

中華人民共和國文化和旅游部 發(fā)布

前 言

本文件按照GB/T 1.1—2020給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)代替LB/T 065—2017《旅游民宿基本要求與評價》，與LB/T 065—2017相比主要技術(shù)內(nèi)容變化如下：

——更加體現(xiàn)發(fā)展新理念，體現(xiàn)文旅融合；

——加強對衛(wèi)生、安全、消防等方面的要求，健全退出機制；

——將旅游民宿等級由三星級、四星級、五星級三個等級修改為丙級、乙級、甲級3個等級；

——明確了丙級、乙級、甲級旅游民宿的劃分條件。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國文化和旅游部提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國文化和旅游部提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 210)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中華人民共和國文化和旅游部市場管理司、浙江省文化和旅游廳、浙江旅游職業(yè) 學(xué)院。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:章藝、劉克智、楊建武、余昌國、吳健芬、楊彥鋒、李明星、林衛(wèi)興、劉瀛、張一、 沙紹舉、曾安明。

旅游民宿基本要求與評價

1 范圍

本文件規(guī)定了旅游民宿的等級和標(biāo)志、基本要求、等級劃分條件、等級劃分方法。

本文件適用于正式營業(yè)的小型旅游住宿設(shè)施，包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 50222 建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適應(yīng)于本文件。

3.1 旅游民宿 homestay inn

利用當(dāng)?shù)孛窬拥认嚓P(guān)閑置資源，經(jīng)營用客房不超過4層、建筑面積不超過800 ㎡,主人參與接待, 為游客提供體驗當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。

注:根據(jù)所處地域的不同可分為城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿。

3 .2 民宿主人 owner ；investor

民宿業(yè)主或經(jīng)營管理者。

4 等級和標(biāo)志

4.1 旅游民宿等級分為3個級別，由低到高分別為丙級、乙級和甲級。

4.2 等級旅游民宿標(biāo)志由民居圖案與相應(yīng)文字構(gòu)成。

4.3 旅游民宿等級的標(biāo)牌、證書由等級評定機構(gòu)統(tǒng)一制作。

5 基本要求

5.1 規(guī)范經(jīng)營

5.1.1應(yīng)符合治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護、安全等有關(guān)規(guī)定與要求，取得當(dāng)?shù)卣蟮南嚓P(guān)證照。

5.1.2經(jīng)營場地應(yīng)符合本市縣國土空間總體規(guī)劃（包括現(xiàn)行城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃）、所在 地民宿發(fā)展有關(guān)規(guī)劃。

5.1.3服務(wù)項目應(yīng)通過文字、圖形方式公示，并標(biāo)明營業(yè)時間，收費項目應(yīng)明碼標(biāo)價。

5.1.4經(jīng)營者應(yīng)定期向文化和旅游行政部門報送統(tǒng)計調(diào)查數(shù)據(jù)，及時向相關(guān)部門上報突發(fā)事件等信息。

5.2 安全衛(wèi)生

5.2.1經(jīng)營場地?zé)o地質(zhì)災(zāi)害和其他影響公共安全的隱患。

5.2.2易發(fā)生危險的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志，安全警示標(biāo)志應(yīng)清晰、醒目；易燃、易爆物品的 儲存和管理應(yīng)采取必要的防護措施,符合相關(guān)法律法規(guī)。

5.2.3應(yīng)配備必要的防盜、應(yīng)急、逃生安全設(shè)施，確保游客和從業(yè)人員人身和財產(chǎn)安全。

5.2.4應(yīng)建立各類相關(guān)安全管理制度和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，落實安全責(zé)任，定期演練。

5.2.5食品來源、加工、銷售應(yīng)符合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

5.2.6從業(yè)人員應(yīng)按照要求持健康證上崗。

5.3 生態(tài)環(huán)保

5.3.1生活用水（包括自備水源和二次供水）應(yīng)符合GB 5749要求。

5.3.2室內(nèi)外裝修與用材應(yīng)符合環(huán)保規(guī)定，達到GB 50222的要求。

5.3.3建設(shè)、運營應(yīng)因地制宜，采取節(jié)能減排措施，污水統(tǒng)一截污納管或自行有效處理達標(biāo)排放。

5.3.4 提供餐飲服務(wù)時應(yīng)制定并嚴(yán)格執(zhí)行制止餐飲浪費行為的相應(yīng)措施。

5.4 其他

5.4.1旅游民宿開業(yè)一年后可自愿申報星級評定，近一年應(yīng)未發(fā)生相關(guān)違法違規(guī)事件，同一地點、同一 投資經(jīng)營主體只能以一個整體申報。

5.4.2經(jīng)評定合格可使用星級標(biāo)志，有效期為三年，三年期滿后應(yīng)進行復(fù)核。

5.4.3旅游民宿評定實行退出機制，經(jīng)營過程中出現(xiàn)以下情況的將取消星級：

a） 發(fā)生相關(guān)違法違規(guī)事件；

b） 出現(xiàn)衛(wèi)生、消防、安全等責(zé)任事故；

c） 發(fā)生重大有效投訴；

d） 發(fā)生私自設(shè)置攝像頭侵犯游客隱私等造成社會惡劣影響的其他事件；

e） 日常運營管理達不到或不符合相應(yīng)星級標(biāo)準(zhǔn)要求。

取消星級后滿三年，可重新申請星級評定。

6 等級劃分條件

6.1 丙級

6.1.1 環(huán)境和建筑

6.1.1.1周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈。

6.1.1.2建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。

6.1.2 設(shè)施和設(shè)備

6.1.2.1客房應(yīng)配備必要的家具。

6.1.2.2客房應(yīng)有舒適的床墊和床上棉織品（被套、被芯、床單、枕芯、枕套等）及毛巾。

6.1.2.3客房應(yīng)有水壺、茶杯。

6.1.2.4客房應(yīng)有充足的照明，有窗簾。

6.1.2.5應(yīng)有方便使用的衛(wèi)生間，提供冷、熱水。照明和排風(fēng)應(yīng)效果良好，排水通暢，有防滑防濺措施。

6.1.2.6各區(qū)域應(yīng)有方便使用的開關(guān)和電源插座。

6.1.2.7廚房應(yīng)有消毒設(shè)施，有效使用。

6.1.2.8廚房應(yīng)有冷凍、冷藏設(shè)施，生、熟食品及半成食品分柜置放。

6.1.2.9應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施，各區(qū)域通風(fēng)良好。

6.1.3 服務(wù)和接待

6.1.3.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生，相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效。

6.1.3.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q，并能應(yīng)游客要求提供相應(yīng)服務(wù)。

6.1.3.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒。

6.1.3.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。

6.1.3.5應(yīng)有有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。

6.1.3.6民宿主人應(yīng)參與接待，鄰里關(guān)系融洽。

6.1.3.7接待人員應(yīng)熱情好客，穿著整齊清潔,禮儀禮節(jié)得當(dāng)。

6.1.3.8接待人員應(yīng)能用普通話提供服務(wù)。

6.1.3.9接待人員應(yīng)掌握并應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能。

6.1.3.10接待人員應(yīng)保護游客隱私，尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，保護游客的合法權(quán)益。

6.1.3.11夜間應(yīng)有值班人員或值班電話。

6.1.4 特色和其他

應(yīng)為所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）人員提供就業(yè)或發(fā)展機會。

6.2 乙級

6.2.1 環(huán)境和建筑

6.2.1.1周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈，綠植維護較好，宜有良好的空氣質(zhì)量和地表水質(zhì)。

6.2.1.2周邊宜有醫(yī)院或醫(yī)療點。

6.2.1.3周邊宜有停車場，方便出入。

6.2.1.4周邊宜有地方特色餐飲。

6.2.1.5周邊宜有地方生產(chǎn)生活方式活動體驗點。

6.2.1.6建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)，宜體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?/span>

6.2.2 設(shè)施和設(shè)備

6.2.2.1客房應(yīng)配備必要的家具，擺放合理、方便使用、舒適美觀。

6.2.2.2客房應(yīng)有舒適的床墊和柔軟舒適的床上棉織品（被套、被芯、床單、枕芯、枕套及床襯墊等）及 毛巾。

6.2.2.3客房應(yīng)有水壺、茶杯和飲用水。

6.2.2.4客房應(yīng)有充足的照明，有窗簾，隔音效果較好。

6.2.2.5應(yīng)有方便使用的衛(wèi)生間,24 h供應(yīng)冷水,定時供應(yīng)熱水。照明和排風(fēng)應(yīng)效果良好，排水通暢，有防滑防濺措施?？头啃l(wèi)生間盥洗、洗浴、廁位宜布局合理。

6.2.2.6各區(qū)域應(yīng)有滿足游客需求、方便使用的開關(guān)和電源插座。

6.2.2.7宜有滿足游客需求、方便使用的餐飲區(qū)。

6.2.2.8廚房應(yīng)有消毒設(shè)施，有效使用。

6.2.2.9廚房應(yīng)有與接待規(guī)模相匹配的冷凍、冷藏設(shè)施，生、熟食品及半成食品分柜置放。

6.2.2.10應(yīng)有清洗、消毒場所，位置合理，整潔衛(wèi)生，方便使用。

6.2.2.11應(yīng)有布局合理、方便使用的公共衛(wèi)生間。

6.2.2.12應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施，效果較好，各區(qū)域通風(fēng)良好。

6.2.2.13宜有與接待規(guī)模相匹配的公共區(qū)域，配置必要的休閑設(shè)施。

6.2.2.14室內(nèi)外裝修宜體現(xiàn)文化特色。

6.2.3 服務(wù)和接待

6.2.3.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生，相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效。

6.2.3.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q，并能應(yīng)游客要求提供相應(yīng)服務(wù)。

6.2.3.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒。

6.2.3.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。

6.2.3.5應(yīng)有有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。

6.2.3.6應(yīng)提供或推薦多種特色餐飲產(chǎn)品。

6.2.3.7接待人員應(yīng)熱情好客，,著整齊清潔,禮儀禮節(jié)得當(dāng)。

6.2.3.8接待人員應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源和特色產(chǎn)品，用普通話提供服務(wù)。

6.2.3.9接待人員應(yīng)掌握并熟練應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能。

6.2.3.10接待人員應(yīng)滿足游客合理需求，提供相應(yīng)服務(wù)。

6.2.3.11接待人員應(yīng)保護游客隱私，尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，保護游客的合法權(quán)益。

6.2.3.12夜間應(yīng)有值班人員或值班電話。

6.2.4特色和其他

6.2.4.1宜建立有關(guān)規(guī)章制度，定期開展員工培訓(xùn)。

6.2.4.2宜建立水電氣管理制度，有設(shè)施設(shè)備維保記錄。

6.2.4.3宜提供線上預(yù)定、支付服務(wù),利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)宣傳、營銷。

6.2.4.4宜購買公眾責(zé)任險以及相關(guān)保險。

6.2.4.5應(yīng)為所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）人員提供就業(yè)或發(fā)展機會。

6.3 甲級

6.3.1 環(huán)境和建筑

6.3.1.1周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈、環(huán)境優(yōu)美，宜有良好的空氣質(zhì)量和地表水質(zhì)。

6.3.1.2周邊宜有醫(yī)院或醫(yī)療點。

6.3.1.3宜設(shè)有民宿導(dǎo)向系統(tǒng)，標(biāo)志牌位置合理、易于識別。

6.3.1.4周邊宜有停車場，方便出入。

6.3.1.5周邊宜有較多地方特色餐飲。

6.3.1.6周邊宜有地方非遺、風(fēng)俗、生產(chǎn)生活方式等活動體驗點。

6.3.1.7建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)，宜就地取材，突出當(dāng)?shù)靥厣?/span>

6.3.2 設(shè)施和設(shè)備

6.3.2.1客房、餐廳、公共活動等區(qū)域應(yīng)布局合理。

6.3.2.2客房應(yīng)配備必要的家具，品質(zhì)優(yōu)良，擺放合理、方便使用、舒適美觀。

6.3.2.3客房應(yīng)有品質(zhì)優(yōu)良的床墊和床上棉織品（被套、被芯、床單、枕芯、枕套及床襯墊等）及毛巾。

6.3.2.4客房應(yīng)有水壺、茶具和飲用水，品質(zhì)優(yōu)良。

6.3.2.5客房應(yīng)有充足的照明，有窗簾，遮光和隔音效果較好。

6.3.2.6客房應(yīng)有方便舒適的獨立衛(wèi)生間,24 h供應(yīng)冷、熱水，客用品品質(zhì)優(yōu)良。照明和通風(fēng)應(yīng)效果良 好，排水通暢，有防滑防濺措施。盥洗、洗浴、廁位布局合理。

6.3.2.7餐廳宜氛圍濃郁、方便舒適，滿足游客需求。

6.3.2.8各區(qū)域應(yīng)有滿足游客需求、方便使用的開關(guān)和電源插座。

6.3.2.9應(yīng)有專門的布草存放場所，位置合理，整潔衛(wèi)生。

6.3.2.10宜提供方便游客使用的消毒設(shè)施。

6.3.2.11廚房應(yīng)有消毒設(shè)施，有效使用。

6.3.2.12廚房應(yīng)有與接待規(guī)模相匹配的冷凍、冷藏設(shè)施，生、熟食品及半成食品分柜置放。

6.3.2.13應(yīng)有清洗、消毒場所，位置合理，整潔衛(wèi)生，方便使用。

6.3.2.14應(yīng)有布局合理、整潔衛(wèi)生、方便使用的公共衛(wèi)生間。

6.3.2.15應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施，效果較好，各區(qū)域通風(fēng)良好，宜采用節(jié)能降噪產(chǎn)品。

6.3.2.16應(yīng)有主題突出、氛圍濃郁、與接待規(guī)模相匹配的公共活動區(qū)域，配置必要的休閑設(shè)施。

6.3.2.17室內(nèi)外裝修應(yīng)材質(zhì)優(yōu)良，宜體現(xiàn)地方文化特色，有主題。

6.3.2.18宜提供方便有效的音響、充電、調(diào)控等智能化設(shè)施。

6.3.3 服務(wù)和接待

6.3.3.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生，相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效。

6.3.3.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q，并能應(yīng)游客要求提供相應(yīng)服務(wù)。

6.3.3.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒。

6.3.3.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。

6.3.3.5應(yīng)有有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。

6.3.3.6應(yīng)提供或推薦多種特色餐飲產(chǎn)品。

6.3.3.7接待人員應(yīng)熱情好客，穿著整齊清潔,禮儀禮節(jié)得當(dāng)。

6.3.3.8接待人員應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源和特色產(chǎn)品，用普通話提供服務(wù)。

6.3.3.9接待人員應(yīng)掌握并熟練應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能。

6.3.3.10接待人員應(yīng)滿足游客合理需求,提供相應(yīng)服務(wù)。

6.3.3.11接待人員應(yīng)保護游客隱私，尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，保護游客的合法權(quán)益。

6.3.3.12夜間應(yīng)有值班人員或值班電話。

6.3.3.13宜提供接送服務(wù),方便游客抵達和離開。

6.3.4 特色和其他

6.3.4.1民宿主人宜有親和力，游客評價高。

6.3.4.2應(yīng)提供不同類型的特色客房。

6.3.4.3宜建立健全有關(guān)規(guī)章制度，定期開展員工培訓(xùn)，效果良好。

6.3.4.4宜建立食品留樣制度。

6.3.4.5宜建立設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)、煙道清洗、水箱清洗等管理制度，定期維保、有效運行。

6.3.4.6宜建立健全水電氣管理制度，有臺賬記錄。

6.3.4.7宜提供線上預(yù)定、支付服務(wù)，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)宣傳、營銷，效果良好。

6.3.4.8宜購買公眾責(zé)任險以及相關(guān)保險，方便理賠。

6.3.4.9應(yīng)有倡導(dǎo)綠色消費、保護生態(tài)環(huán)境的措施。

6.3.4.10應(yīng)為所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）人員提供就業(yè)或發(fā)展機會，參與地方或社區(qū)公益事業(yè)活動。

6.3.4.11宜參與地方優(yōu)秀文化傳承、保護和推廣活動，定期為游客組織相關(guān)活動，有引導(dǎo)游客體驗地方 文化活動的措施。

6.3.4.12宜利用地方資源開發(fā)旅游商品和文創(chuàng)產(chǎn)品，與當(dāng)?shù)鼐用窕虼迕裼辛己没印?/span>

7 等級劃分方法

7.1 根據(jù)旅游民宿等級劃分條件，按照必備項目檢查表和一般要求評分表的評價得分確定旅游民宿等級。

7.2 必備項目檢查表、一般要求評分表及等級劃分具體辦法由等級評定機構(gòu)制定。

來源：文化和旅游部